cuanto equivale una cucharada

De nuevo nos encontramos con unidades de medida poco precisas. Alguien sabe cuanto equivale una cucharada?

Mas o menos podemos adivinar la cantidad de la que se trata, pero en ocasiones, dependerá de la cuchara, si es grande o pequeña o no. En ocasiones existen cucharas medianas que bien pudieran ser la mitad de una cuchara grande y por lo tanto la receta bien podría salir mal o quedarse escasa de algún ingrediente. Por todo ello, vamos a intentar resumir las diferentes equivalencias que tiene una cucharada en temas culinarios.

La cucharada se debe tomar de manera enérgica, como si tuviéramos prisa, de manera que no la carguemos ni poco ni mucho. Ni al ras ni cargada hasta los topes.

Equivalencia de cucharada.
Equivalencia de cucharada.

1 cucharada es una cuchara de las de tomar la sopa
1 cucharadita es la de postre.
1 Cucharadita de moca = 1 cucharadita de las utilizadas para el café
1 cucharón = 260 ml
1 cucharada  = 15 ml
1 cucharadita de agua = 5 mililitros
1 cucharada de agua = 15 mililitros
3 cucharaditas de agua = 1 cucharada
16 cucharadas de agua = 1 vaso de agua
8 cucharadas soperas = 100 mililitros = 1 decilitro